HEM ÜRETİCİYİ HEM DE TÜKETİCİYİ KAZANÇLI ÇIKARACAK

Polat kadayıfın KDV oranında yapılacak değişiklikle, yani yüzde 1’e düşürülmesiyle yufka ve kadayıf fiyatlarının eşitleneceğini, her ikisini aynı fiyata çekeceklerini ifade ederek, “Kadayıfın KDV oranı düştüğünde fiyatı da düşecek. Dolayısı ile hem üretici esnaf daha çok satarak kazanacak, hem de tüketici daha ucuza alacağı için kazanacak.” dedi.

‘SAĞLIKSIZ KOŞULLARDA ÜRETİLEN VE SATILAN MAMULLERİ ALMAYIN’

Sağlıksız yerlerde üretilen ve yine sağlıksız koşullarda satışa sunulun yufka ve kadayıf çeşitlerini asla almayın ve tüketmeyin diyen Polat, “Pazar yerlerinde açıkta seyyar satılan yufka ve kadayıf çeşitlerinden almayın. Hangi koşullarda, kimler tarafından üretildiğini bilmediğiniz etiketsiz bu gıdalara güvenmeyin.” çağrısında bulundu.

‘HAKSIZ REKABETİN ÖNÜNE GEÇİLMESİ GEREKİYOR’

Yufkacı esnafına karşı yaratılan olumsuzlukların önüne geçilmesi gerektiğine vurgu yapan Polat, ürünlerin pazarlaması, satışı ve fiyatları bakımından haksız bir rekabetin söz konusu olduğunu kaydetti. Polat, şöyle devam etti: “Haksız rekabetle boğuşuyoruz. Pazar yerlerinde sağlıksız koşullarda satılan ürünlerin yanında Türkiye’de artık ürünlerimizin satış noktaları bakkallara, marketlere hatta hipermarketlere doğru büyüdükçe, yalnız bu işten ekmeğini kazanan esnafımızın da yaşamını idame ettirme mücadelesi gitgide zorlaşıyor. Yufka, kadayıf, bazlama, erişte, gözleme, köy ekmeği, katmer ve mantı gibi unlu mamullerin üretim ve satış işini meslek edinmiş esnaf ve sanatkârlarımız, bu genel çerçeve içerisinde çok daha önemli ve çok daha özel bir konuma sahip olması gerekirken günden güne kan kaybetmektedir. Yaptığı işe yüreğini ve el emeğini koyan esnafımızın bu mesleğine saygı gösterilmesini istiyoruz. Mesleğimiz, artık var olmayan meslekler kervanına katılmasın” 

Yorumlar